【南門市場】胡天蘭推薦四川麵王 值得再訪的中國味

最近常常跑到中正紀念堂去找阿廢

到了中正紀念堂，當然就會想到南門市場呀！要吃什麼呢？

今天要介紹這家是位在南門市場旁的四川麵王

因為阿廢說這家是美食專家胡天蘭老師推薦，心中是滿心期待～～

四川麵王

四川麵王採先點餐再入座，平日中午時間還沒到，客人都已經排到門口囉！

店外就擺了菜單給大家做參考，客人點餐也比較方便快速

ＭＥＮＵ↓四川麵王除了麵，還有炒手、各式湯類

四川麵王

除牛肉系列及川丸系列的價錢在＄９０～＄１２０之間

其餘麵類及抄手約在＄５０～＄８０

招牌餐點↓

四川麵王

第一次到四川麵王的捧Ｕ不用擔心不知道點什麼

招牌四大天王都已經寫得清清楚楚啦！

店內空間↓四川麵王有兩層樓座位

一樓↓

四川麵王

點餐櫃檯旁邊的小菜也要先結帳喔！

四川麵王

今天zFUN跟阿廢坐在二樓，二樓空間滿大的

筷子、湯匙、面紙跟一樓一樣都是自取，一旁還有洗手台可以用

雞絲涼麵＄６０

四川麵王

雞肉涼麵可以選擇要辣或是不辣

今天zFUN有加辣，而辣度對愛吃辣的zFUN來說算普通

四川麵王

四川麵王的辣是帶有花椒香氣的，還有花椒的粉粒在裡面

花椒粉巴附在麵上吃起來更夠味，而且更能感受椒香

四川麵王

麵條的部分看起來跟一般的依樣，但意外的是！！

四川麵王意外的有咬勁，跟外面的涼麵吃起來完全不一樣

而且基底的麻醬也不會太過搶味，整碗麵的味道很多層，我跟阿廢都很愛

炸醬麵＄６０

四川麵王

這是zFUN二訪時吃的炸醬麵，送上來的時候覺得有點像肉燥乾麵，但是BUT

吃下去的確是炸醬麵沒錯呀!味道很足夠，不似不常見那種勾芡的炸醬

口味很清爽、單純，而且麵條雖是細麵但也相當帶勁，好吃!

小菜＄３５
zFUN個人很愛的一道小菜，是涼拌蘿蔔絲~~

四川麵王

店址：台北市中正區南海路２巷２號
營業時間：星期一~日 11:30~20:30