【寧夏夜市】蔡家火雞肉飯 寧夏夜市裡的人氣雞肉飯

蔡家火雞肉飯

很久沒跟葛格來逛寧夏夜市

發現每次來必吃的里長伯麻辣臭豆腐已經變成獨立店面囉

但是今天不吃豆腐，zFUN要推薦給大家的是「蔡家嘉義火雞肉飯」

蔡家雞肉飯已經在寧夏夜市經營很久了，據說很多觀光客來指定要吃

蔡家火雞肉飯

這天zFUN是在平日6~7點之間來，店裡面可是高朋滿座

進了店裡先在櫃台拿點餐單再入座

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蔡家火雞肉飯

價格跟外面比較起來算是正常價錢，湯品與小菜的選擇也很多

蔡家火雞肉飯採後結帳的方式，出餐的速度算快喔

火雞肉飯（小）＄３０

蔡家火雞肉飯

小碗的份量跟家裡飯碗的量差不多上面放上很多的雞肉絲

白飯吃來不會過軟，攪拌之後整碗充滿了雞油與醬油香氣

比較特別的是蔡家雞肉飯的薑黃醃蘿蔔是另外放的，可以依個人口味斟酌取用喔

滷白菜＄４０

蔡家火雞肉飯

滷白菜相當的軟爛也有入味，同時放了腐皮跟蝦米

但吃起來有一點油，zFUN覺得再多一點香菇的香氣會更好

炸豆腐＄３０

蔡家火雞肉飯

吃起來為酥內嫩的炸豆腐，沾上醬汁一起吃很對味哦~

店址：台北市大同區寧夏路48號
營業時間：AM11;00～AM01:00