沙县小吃 |
剛好公司有業務推薦zFUN來到吳江中山北路的這一家「沙县小吃」
聽說這一家有別於其他,麵特別好吃、湯也特別好喝哦
沙县小吃 |
其擁有黃河流域之中華飲食文化背景
沙县小吃屬於客家菜系,其為種類繁多與經濟實惠為一大特色
店內空間↓
沙县小吃 |
沙县小吃 |
最著名的就是乾拌麵,另外滷味也很推薦~
店裡的滷味是大鍋滷↓
沙县小吃 |
沙县小吃 |
跟台灣的麻醬麵有異曲同工之妙,而且麵在拌完之後不會過乾難入口
沙县小吃 |
而花生醬拌麵以肉燥為主、花生醬為輔,且花生醬只帶香而不帶甜味
吃下麵的第一口是肉燥與醬油的鹹香,接著才出現淡淡的堅果香氣
沙县小吃 |
幫這花生醬拌麵味道又更上一層樓
沙县小吃麵體是陽春麵,吸附很多花生醬與底層的肉燥香
沙县小吃 |
花旗蔘烏雞湯↓RMB$8
沙县小吃 |
配上味道濃重的花生醬拌麵剛剛好
滷豆干↓RMB$2/5塊
沙县小吃 |
五塊豆干才約台幣$10,大推!
---------------------------------------------------------------------------------------------------
*其實zFUN那天也點了茶樹菇老鴨湯,照片不見了就沒放上來
鴨肉不乾不柴燉得極軟爛,而且晚上去已經剩下最後一碗,大家想吃可要動作快哦!
店址:江蘇省蘇州市吳江區中山北路517號
0 意見:
張貼留言