今天介紹這家西門町隱藏版爆漿雞蛋糕可是zFUN私藏的口袋名單呀
這一家爆漿雞蛋糕也是無意間被zFUN跟葛格發現的
那天只是經過漢中街要去吃西門芒果冰而已
西門爆漿雞蛋糕 |
店名:爆漿雞蛋糕
店址:台北市萬華區漢中街 32巷口
(西門芒果冰左轉街口)
說是隱藏版就是很不起眼的意思,有多隱密呢?
小小一家的攤位就位在漢中街的最尾端右邊,從西門芒果冰左轉到漢中街的街口
這一家爆漿雞蛋糕口味很多,大部分會等客人點了以後現場製作
雖然要等比較久,但是拿到的同時也是最好吃的唷!
今天點了小份($45/5個)花生跟巧克力口味
前面有一組客人,所以等了大概10分鐘才拿到
從外表就看到裡面的餡料都要爆出來啦
最特別的是這家雞蛋糕完全保留了酥脆的邊邊
這些邊邊可是大大加分啊!也就是最吸引zFUN不斷回訪的主要原因啦!
花生↓
店家製作的時候會直接挖一球花生醬進去
經過加熱後的花生醬已經完全融化,咬開散出濃濃的堅果香氣
搭配上外酥內軟的雞蛋糕超好吃的!!
西門爆漿雞蛋糕 |
跟zFUN一樣愛吃花生的人必點 大推
巧克力↓
巧克力不是巧克力醬,而是苦甜巧克力片哦!
吃起來有很濃的巧克力味,又不用怕太甜
西門爆漿雞蛋糕 |
咬到中間又是一個黑色熔岩流到讓人喊不要不要的
巧克力口味也是zFUN的愛啊~ 大推
西門爆漿雞蛋糕 |
雞蛋糕本身也是帶有濕潤,裡面不會很乾,以雞蛋糕來說價錢偏高不過真的值得吃唷!
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