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鬼金棒 |
鬼金棒拉麵來自日本東京,與一般以豚骨拉麵著稱的日式拉麵店不同
鬼金棒拉麵店是以辣麻味增拉麵而聞名
目前在台北已經擁有三家分店囉!今天zFUN拜訪的是中山店
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鬼金棒 |
店內的菜單都在這一台機器上,一次最多可以點四個品項
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鬼金棒 |
不吃辣不吃麻地捧U也不用擔心,辣、麻分為五Level,可以選不麻不辣唷
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鬼金棒 |
把點餐單交給吧檯人員再告知辣度、麻度("鬼增量"需額外加點)
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鬼金棒 |
沒有獨立的桌位,所以如果是想在鬼金棒邊聚餐邊聊天可能就比較不適合
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鬼金棒 |
還有這張標語「請大家專心地享用這碗麵」
難怪店裡加上我們大概有八個人左右,卻意外的很安靜
辣麻味增拉麵+炒豆芽+玉米筍$290
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鬼金棒 |
那天z姊點的是+玉米筍,而zFUN點+炒豆芽,
廚師將炒豆牙根玉米筍都加進來這一碗,而誤會的玉米筍就變成招待囉
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鬼金棒 |
玉米筍的部分zFUN覺得比較一般,就是水煮的玉米筍,還有一點生味
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鬼金棒 |
吃起來很有口感,感覺中間還有一點點麵心卻沒有義大利麵這麼硬,完全很對我的胃
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鬼金棒 |
湯很重口味,zFUN點的是普通辣、普通麻,
辣度還好,但麻度在吃到一半時嘴唇已經感覺到超級麻!!(不知道有沒有在抖)
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鬼金棒 |
鬼金棒拉麵店很有傳統日本拉麵的風格,
從店內裝潢到客人手上的那碗麵,都可以感受到店家的用心
喜歡日式傳統拉麵的捧U可以來試試看唷!
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小提醒*
1如果是跟zFUN一樣平常不太吃重口味食物的捧U,可以斟酌一下個人口味喔!
2全店不接受電話預約
中山店:台北市長安西路19巷2弄35-1號
台北總店:台北市中山北路一段92號1樓
松江南京店:台北市松江路123巷8號之二
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